Сироп корня Солодки
Сироп из плодов шиповника с экстрактом солодки – оригинальный, новый продукт, разработанный ООО «Сибирский уксус». Продукт создан с учетом современных тенденций питания, требующих, чтобы пища была не только вкусной, но и полезной. Щадящая технология экстракции позволяет выделить из растительного сырья, в неизменном виде, природные компоненты питания и вещества, необходимые для поддержания здоровья. Плоды шиповника обогащают сироп витаминоподобными и минеральными веществами, фруктовыми кислотами, олиго- и полисахаридами, и другими микронутриентами. Корень солодки, содержащий нативный комплекс – глицирризин, широко востребован не только народной но и официальной медициной. Многочисленными исследованиями подтверждено, что глицирризин обладает противомикробной активностью, оказывает отхаркивающее, спазмолитическое, противовоспалительное действие. С помощью корня солодки лечат застарелые простуды, язву желудка и двенадцати перстной кишки, воспалительные заболевания мочеполовой сферы. В пищу корень солодки (лакрицу) широко используют природный подсластитель и пенообразователь.
Еще одно несомненное преимущество продукта в том, что сироп на 80% состоит из инвертных, простых сахаров – глюкозы и фруктозы, сродственные организму человека вещества, участвующие в углеводном обмене. Как известно, за повальное увлечение рафинированным сахаром (сахарозой) человечество платит все возрастающим уровнем заболеваемости диабетом. Именно по этому, врачи и диетологи всего мира советуют резко сокращать в рационе количество употребляемого рафинированного сахара, заменять его медом, который, кстати, тоже смесь инвертных сахаров, или сиропами.
Используйте сироп для приготовления напитков, десертов, выпечки. Добавка сиропа в молочный коктейль не только обогатит его вкус и аромат, но и позволит получить нежную пышную пенку.
Растворите в стакане воды или чая столовую ложку нашего сиропа – получите приятный напиток, поддерживающий Ваш иммунитет, облегчающий ваше состояние при застарелой простуде.
Для индивидуального потребления сироп выпускается по 330 г. в стеклянных и пластиковых бутылках, для промышленной переработки – в крупногабаритной таре различной вместимости.